~葉月(8月)のお献立のご紹介~
2019年8月5日
タグ: お料理
今月のお献立をご紹介します。
日に日に暑くなってまいりますが、季節ごとの身体に馴染むお食事をお楽しみください。
~葉月のお献立一例~
・食前酒 果実酒
・夢 牛角煮 もずく酢浸しおろし生姜
ズッキーニキャビア
鮎たて酢 パプリカ寿司 花山椒
海老 枝豆 鰻
・椀盛り アスパラ真薯順才 柚子
・御造里 鮪 蛸 勘八 アボカド
すずき 妻一式 山葵
・焼物 折戸茄子味噌焼き 杏子
・口直し 甘夏シャーベット
・冷し煮物 冬瓜 鮑 蟹 きくらげ おくら
・食事 黒牛蒡 ご飯 香の物
・留椀 赤出汁
・水菓子 西瓜 キウイ ブルーベリー
・甘味 杏仁 煮梅 小倉あん
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