～弥生(3月)のお献立が登場しました～
2026年3月2日
今月のお献立が調理場より届きましたので、
料理ページを更新いたしました。
【弥生（3月）のお献立】
３月に入り、寒さの中にもやわらかな陽射しを感じる日が増えてまいりました。
朝晩はまだ冷え込むこともございますが、日中は春の気配が感じられ、木々の芽吹きや花の便りに心和む季節となりました。
今月は、旨み豊かなホタテ貝や鮑、ほっき貝、そして祝い魚としても親しまれる鯛をご用意しております。
さらに、蕨やぜんまい煮など、春の山菜も取り入れ、季節の息吹を感じていただけるお献立に仕立てました。
駿河湾の恵みと山の春を一皿ごとに感じていただきながら、
静岡ならではの穏やかな春時間をお楽しみいただけましたら幸いです。
皆様のお越しを心よりお待ち申し上げております。